700斤“色素青豌豆”将销毁

　　本报讯（记者　罗薛梅）涉嫌染色的“青豌豆”违规添加了果绿色素。昨日，记者从巫山县工商局获悉，该局将对查获的700斤染色“青豌豆”进行销毁。

　　“结果今天出来了，送检的‘青豌豆’违规添加了果绿色素，我们将进行销毁。

　　据食品工业研究院黄博士介绍，果绿色素是一种食品色素，但没有列入食品添加剂的使用范围。据了解，食品色素用量超过卫生标准规定的最大使用量，就会对人体造成危害。而如果长期食用色素超标量食品，就可能引起食欲不振、视力减退和记忆力衰退等症状。“人们应该少食看上去颜色鲜艳的食品。”黄博士表示。

　　干豌豆泡水染色变“青豌豆”　追踪报道