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“暖冬”减弱市民冬令品购买欲

  南京日报报道 (通讯员 质坚记者秦宵喊)昨天,省质检局转发了速冻面米食品监督专项抽查结果。在抽查的北京、天津等10个省市78家企业生产的118种食品中,产品抽样合格率为72.9%。质监专家介绍,此次抽查发现的主要质量问题有,一是少数产品菌落总数超标;二是少数产品超范围使用甜味剂。

强制性国家标准GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》规定,速冻面米食品生产过程中不得使用甜味剂。甜味剂包括:糖精钠、甜蜜素和安赛蜜。抽查中有少数产品检出糖精纳和甜蜜素;三是个别产品酸价、过氧化值超标;四是少数产品脂肪超标;五是部分产品标签标识不规范。

  据了解,此次抽查中质量较差的产品有辽宁省葫芦岛市永顺食品厂生产的永顺水饺(批次为20061205)、锦州邢记食品厂生产的邢家牌饺子(批次为20061210)、鞍山经济开发区独一处食品厂生产的独一处牌速冻水饺(批次为20061207)、济南好旺美食品公司生产的好旺美牌鲜奶馒头(批次为20061117)和哈尔滨市麦味特食品公司生产的麦味特牌大黄米黏豆包(批次为20061130)。

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