1月27日,在琼海市福田墟,大量辣椒等待外销。蒙钟德 摄 |
分析 多种因素造成辣椒价低滞销
记者从省农业厅了解到,造成我省辣椒价低和滞销的原因有多方面,首先是受暖冬气候的影响,全国很多省份的椒类产品上市时间集中。2006年冬季全国气温普遍偏高,自然灾害明显减少,这给全国各地冬季蔬菜的发展提供了有利条件。全国各省大棚椒类大量集中在去年12月至今年2月间上市,辣椒的供应量增多造成了价格下滑,在客观上造成椒类产品很难卖出去。
其次,由于前年辣椒的行情较好,导致去年全省椒类种植面积有所增加。据统计,椒类上市面积同比增加了4.13万亩。上市产量明显高于往年。
同时,相应的储运成本和劳务成本却大幅提高。记者了解到,冷库贮存椒类产品用电收费标准高于农业用电收费标准,电价过高,成本自然就加大。同时,运输成本有增无减,现在仅有500多辆汽车在我省各地装运瓜菜。目前,“两广”椒类产品上市处在高峰期,并且收购价格和运输成本低于我省,造成进入我省运销客商同比减少60%,运输车辆严重短缺,运力严重不足,我省冬季瓜菜面临着个别品种滞销和畅销品种出岛难的双重压力。各种成本的增加,极大削弱了海南椒类产品在国内市场的竞争力。几种因素导致海南辣椒价格下降、滞销。
说法 农产品生产加工尚未产业化
对于目前海南省辣椒市场的困境,一位业内人士称,这和海南缺乏农产品的深加工产业链不无关系。他解释说,海南虽然是农业大省,但还停留在种植基础上初级阶段,市场缺乏农产品深加工的相关产业。
他说,海南省生产辣椒酱的企业,也仅仅有几家,并且规模比较小。他说,一个产品的生产、加工是个完整的产业链,而深加工企业的缺位使得整个产业难以实现良性循环。解决辣椒滞销的问题,追根究底,是解决农产品产业化经营的问题。
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(责任编辑:宛振宏)
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