购买野山参谨防“假证”价格过低的要谨慎购买

　　13:42:41 东北新闻网 本报讯 （记者胡晶）标价600多元的山参，最后竟然砍价到15元/棵，张先生心里没底了，“这山参到底是真还是假？”

　　日前，长春市民张先生想在过节前给南方的亲戚邮点儿东北特产人参，可是他到长春市几家大型的参茸市场走了一圈后，却下不了决心了，“商家都说自己的野山参是真的，但是价格有时却相差‘十万八千里’”，而且更让张先生感到奇怪的是，人参的鉴定机构更是“五花八门”。

　　15元钱可以买到“山参”

　　临近春节，长春市的参茸交易也进入了旺销期。昨日，记者在某参茸市场看到，各家各户都在忙着给参茸产品进行“精包装”。在一家参茸专卖店，记者以购买山参为由要求看货，一位销售人员随即拿出两盒人参，其中一盒标注为“野山参”，标价750元，另一盒则标注为“山参”，要价600元。经过一番砍价后，那盒标价600元的人参终以15元成交，这多少令记者感到有些意外，不仅如此，这盒人参的鉴定证书上虽然标的是农业部某机构鉴定的，但是印章却是批发市场的。

　　纯正的野山参数量极少

　　“15元就能买到‘山参’是不可能的！”吉林省人参商会丁会长告诉记者，人参可分为山参、移山参、园参和花旗参四大类。山参包括野山参，但是野山参的价格比普通山参要贵十几倍。现在市场上有些商贩把“林下山参”当成“野山参”出售给消费者，结果使购买者上当受骗。

　　据其讲，目前市场上销售的纯正野山参主要来自三个渠道，一个是产自长白山的野山参，每年数量在25公斤左右；另外就是来自朝鲜的野山参，数量在30公斤左右；再有就是来自俄罗斯，产量在1000公斤~1500公斤左右。

　　如何鉴别“野山参”和“山参”呢？丁会长表示，普通老百姓可以通过人参表皮颜色的深浅来区别。一般“山参”是指人工播种在承包的林地上，外观和野山参差不多，但是纯野山参的皮是深褐色的，而“山参”的皮略发白。另外，看人参的芦脖的长短和“纹”深。一般野山参的芦比较长，纹明显，而“山参”的芦较短，纹不明显。这主要是受生长年限的影响，年限越长，芦就越长，纹就越深越多，反之则短和少。

　　买野山参看好鉴定证书

　　据了解，吉林省有三家权威鉴定机构，即“农业部设在吉林农大参茸检测中心”、“国家技术监督局设在延边的参茸检测中心”、“中国农科院佐家特产研究所经济动植物及产品质量监督检验中心”。

　　消费者在购买参茸产品时，可以以这三家检测机构的检测证为主。同时，吉林省人参商会也对野山参和山参出具“认证”。这是行业管理的重要手段。除了这三家和人参商会检测之外，还有其它检测单位，但只能作为一种购买时的参考。(中国吉林网－新文化报)[责任编辑：龙秋秀]