要想预防孩子长大后身体超重,父母就该从孩子出生后密切关注。
本报综合报道在物质丰富的时代,青少年超重与肥胖正成为全球性话题。专家认为,防止青少年超重与肥胖,已不仅仅是“头痛医头,脚痛医脚”思维下靠饮食控制、节食能解决的问题,而是一个长期的“系统工程”,需要父母从婴儿出生之后就开始警惕,在孩子成长的四个阶段中(婴儿出生至18个月,学前儿童阶段、孩子上小学阶段、中学升学阶段)采取不同的策略与方式。
最近研究表明,青少年的超重与肥胖,可能成为一种生活方式。伦敦大学癌症中心教授简·沃德勒(JaneWardle)的研究表明,孩子童年阶段的体重与成年后的体重存在直接关联。如果孩童时期有超重或肥胖的苗头,必然会在成年后有所发展。
对有些父母来说,他们总喜欢拿超重或肥胖的孩子开玩笑,认为这没有什么不好。“只是暂时肥胖而已”一般是父母的常用借口。这些都是集体性的不重视孩子超重或肥胖问题的表现。
实际上,对于孩子的超重与肥胖,营养专家的建议是次要的,最主要的是父母本身的监督与警觉意识。也正是父母对孩子的体重与体形不警觉,才最终导致父母被迫带孩子找医生的被动之举。青少年超重与肥胖的严重现实,一直只是专家的警告,却未从根本上引起父母的关注。以下几个阶段的建议,对父母具有一定的指导与提醒。
专题文字:毛玉西
第一阶段:
从孩子出生到18个月
1.母乳喂养:好处多多
英国儿童专家蒂姆·克勒称,相比奶瓶喂养来说,母乳喂养的好处多多,包括减少孩子肥胖与超重的几率。克勒提到,因为母乳喂养的婴儿,更易学会根据食欲吃奶。
2.奶瓶喂养:注意喂养多样化
当然,也不要因此对奶瓶喂养婴儿失望。断奶是一个主要的过渡阶段,健康喂养婴儿的关键是多样化。对婴儿来说,最忌讳让他们养成特殊的“饮食嗜好”。
3.要让孩子“多动”
父母要有意识让婴儿“多动”。一旦婴儿脱离父母显得高兴时,就要留给他们扭动、翻滚以及爬行的安全空间,父母还要经常触摸孩子的脚趾,让孩子保持“多动”。
第二阶段:学龄前阶段
1.不要迁就孩子的口味
此时要切记的是:父母决定盘子里的东西,孩子决定自己爱吃什么。在这个阶段,要想法让孩子吃各种健康食品,即便第一次或多次都被孩子拒绝。
2.不要给孩子“开小灶”
父母不必单独给孩子“开小灶”,单纯提供给孩子鸡肉、鱼肉或其他儿童包装食品,这不利于孩子养成多样化的饮食习惯,甚至使孩子对蔬菜与水果都不感兴趣。
3.不自主判断超重或肥胖
对于蹒跚学步的孩子,父母不要因为孩子腿部滚圆、腹部大,而认定孩子超重或肥胖。看上去很胖的孩子,也许是因为个头矮小以及粗壮结实,可能属于体重正常。想判断孩子是否超重与肥胖,需要咨询专业医生或专家,然后再“对症下药”。
4.锻炼并非不可能
如果孩子被证实超重,“藏匿糖果”完全没有必要。据专家称,学龄前儿童每天需要150毫升(一小茶杯)的果汁,这些都是富含糖分的。此外,让孩子锻炼可能有问题,但父母显然可以做到:带孩子在屋子里玩耍、经常带孩子到公园散步,每天看电视或玩计算机游戏不超过1小时。
第三阶段:
上小学期间
1.良好的饮食习惯
此阶段中,跟孩子探讨超重与肥胖,很少有孩子能理解其中的含义。此时,关键是给孩子传递健康的饮食与运动信息。由于孩子有自主选择食品的能力,口袋中也有很多零花钱,父母关注孩子的饮食非常重要。面对孩子把零花钱用于买巧克力、软饮料等小吃与快餐带到学校的做法,父母就需发挥“发号施令”作用,引导孩子养成良好的饮食习惯。
2.模范作用生效
无论孩子如何超重与肥胖改变,家庭饮食习惯很关键。比如,父母不能坐在电视机前吃东西,一旦父母这样做,孩子就可能养成坐在电视机前吃小吃的习惯。
3.引发孩子关注体重
虽然孩子不能完全理解超重与肥胖的消极作用,但通过引导与说服,能够使5~7岁孩子意识到,他应听从父母的安排,应避免不过分吃某种食品。
第四阶段:
中学升学阶段
1.关注孩子的心理特点
此阶段中,孩子有独特的身心特点,非常自我,往往对父母的干涉十分抵触。因此,平静地引导孩子做出健康的选择,而非粗暴地告诉他们:“你们已经太肥,必须减肥。”
2.建立健康的家庭生活方式
健康的生活方式和饮食结构,可以改善肥胖状况。当然,这必须是建立在家庭成员都拥有健康的生活方式和饮食结构基础之上,而非把孩子单独挑出来,让孩子和父母吃得不一样。
3.加强锻炼尤其重要
在该阶段,锻炼被孩子看作是一件不“酷”的事情。与电脑游戏、电视相比,锻炼已经不能引起他们的兴趣。而在此时,父母的榜样至关重要。