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肥猪肉和冰淇淋

  本报记者 王雷

  肥猪肉和冰淇淋能扯上什么关系?庄成鑫委员拿它们说事,来说明目前食品标准滞后。

  物质不够丰富的年代,脂肪成为区分食物优劣的标准———肥猪肉是顶好的东西,冰淇淋标准也以脂肪含量区别档次。

庄成鑫很疑惑:这样的标准现在还合适吗?在省政协食品安全座谈会上,他把这个问题搬上桌面,“如果不是个人喜好,现在谁也不想吃肥肉!”庄成鑫为那些低脂、低热能的酸奶冰淇淋们抱不平。

  庄成鑫简直说出了小记和众多爱健康、贪美丽男女的心声。至少先把冰淇淋和酸奶的含脂量降下来吧。这句是俺偷偷说的。

  (观宇/编制)

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