西方吃法：约会深海礁石的牛排

　　老话说得好：三代学吃，五代学穿。除了懂得吃什么、怎么吃之外，还有在吃饭过程中表现出来的细节，也能反映一个男人的风度和气量。

　　很多时候，恋爱就是请客吃饭。大学时候，某女友和她的男友，在朴素到无华的食堂里，也可以把一餐饭从11点，吃到下午两点。

　　女人，要发现一个男人的本质，饭桌上绝对是个地方，老话说得好：三代学吃，五代学穿。除了懂得吃什么、怎么吃之外，还有吃饭过程中表现出来的细节，也能反映男人的风度和气量。看他懂不懂点菜的规矩，如何体贴你的胃口，如何体面地控制预算，吃饭时候有什么样的仪态，甚至买单时潇洒的手势，都能成为女人眼中的风景。

　　当然，吃了之后，还有更多的事情可以做，比如说送她回家。

　　去吃西餐，牛排好像成了固定节目。一般牛排总是厨师在后台做得停当了，才端出来待客，但是这里，在滚烫的礁石上，你也可以自己动手“煎”牛排。

　　新鲜玩意就由我来做实验吧。一块所谓的“滚石”端上来，长方形厚厚的，黑沉沉的毫不起眼，有点像过去用过的砚台，不过是特大号的。据说这就是采自太平洋深底的礁石，每天要在烤箱内超过400○C长达10小时的高温加热。你说有多烫就有多烫。

　　牛排，可以是牛菲力、西冷，或者牛眼。个人以为，肉眼较为肥美多汁，不过煎的时候，肉里迸出的油花也比较多，女生可以稍微坐远一点或用餐巾挡一挡。

　　然后把生的薄薄的牛排小心地夹到石头上，只听的“嗤”的一声，白烟就开始冒啦。按照服务生的指示，如果按五成熟作为标准，时间控制在静置超过1分钟，翻面之后再煎约3分钟，想要更生或更熟，就酌量增减时间。除撒上少许盐和胡椒外，不需加入任何配料。当然可以搭配密制黑胡椒酱或菌菇酱。

　　但需要提醒的是：千万不要去碰牛排下的礁石，否则，恐怕下一个约会地点就是医院了……

　　鸡翅当然很好吃，但每次都要双手齐上，又抓又啃，搞得一片油腻，所以感觉到这里的滋滋香辣翅就比较体贴，把骨肉分离，肉反过来轻轻包在骨头外，一咬就掉下来，方便得很。

　　探店报告

　　环境指数：

　　简洁清爽，颜色以橙和蓝为主调，非常明快，所以也吸引了不少外籍人士。可以无线上网。

　　交通指数：

　　人民广场1号线出来，约15分钟的步程，就在上海书城斜对过。

　　泊车指数：

　　旁边的中福城有停车库。

　　价格指数：

　　人均消费50-60元。2月14日当晚，有199元/两位的情人节套餐，点选的人有机会得到神秘礼物哦。

　　被探店名：如滋福州店地址：福州路528号(近湖北路)电话：63610040选稿:姚琳琳来源:申江服务导报作者:苹果派靓丽短裙春光荡漾乱了章法的空调 导致冰火两重天春运出现购票高峰