高校食堂个人承包窗口问题多

　　本报7日讯虽然眼下正值寒假，但仍有部分高校学生由于离家较远、复习考研考博等原因留守在学校。为了保障这部分学生节日期间的饮食安全，今天，省卫生监督所的执法人员对哈尔滨市部分高校的学生食堂进行了检查。

　　本次检查的内容是食堂食品加工场所的卫生条件、食品加工工具和餐饮用具的清洗消毒情况、从业人员健康体检和培训情况等。

9时许，省卫生监督所的执法人员首先来到哈尔滨工业大学的学生食堂。检查中，执法人员发现，这个食堂存在生熟不分、没有按操作规程作业、从业人员无健康证等问题。食堂的工作人员称自己的健康证到期了，正在办理中。执法人员当场下达了处罚通知单，并责令食堂工作人员必须持健康证上岗。随后，卫生监督所的执法人员又抽查了哈尔滨师范大学、哈尔滨商业大学等高校的学生食堂。

　　省卫生监督所学校卫生监督科科长康乐说，从检查结果看，各高校食堂的整体卫生状况较好，但部分个体业主承包的食品窗口问题较多。例如，虽说现在学生放假了，就餐人数少了，但还是要加强卫生方面的监督管理。检查的目的就是要消除安全隐患，防止食物中毒事件的发生。在今天的检查中，执法人员已要求存在问题的食堂立即进行整改。（生活报）