本报2月8日讯 随着春节的临近,送礼新品橄榄油在省城市场上的销售火爆起来。近日,一名业内人士自爆黑幕,称目前橄榄油市场十分混乱,不少小作坊自行灌装,胡乱贴牌定价,有的标注“可口服”的橄榄油,实际上是不能食用的“果渣油”;而一些所谓的“进口橄榄油”,却可能是同一种勾兑油贴了不同牌子演变来的。
8日上午,记者走访省城一些超市和专卖店,看到橄榄油的标注五花八门,有“原生”、“纯正”、“特级”等;原产地则有德国、西班牙、新西兰等;一瓶500毫升装普通初榨橄榄油的价格,则从29.9元到118元不等,让人眼花缭乱。
据某品牌橄榄油厂商、具有多年从业经验的赵先生介绍,由于国内没有相关的市场标准,目前的橄榄油市场十分混乱。“我国市场上的橄榄油一般是从国外原产地进口,然后通过分装过程再加工的。”据赵先生介绍,一般来说,橄榄油分为特级初榨油和果渣油两种,只有脂肪酸含量达到一定标准的才能称为原生初榨橄榄油。果渣油没有营养价值,实际上根本不能食用。根据国际有关规定,果渣油与原生初榨橄榄油的到岸价每吨分别是1000美元和8000美元。受利益驱使,一些不法厂家用果渣油以次充好、重新勾兑,然后贴上“初榨橄榄油”的牌子上市销售。
“这种贴牌行为是很猖獗的。”赵先生透露,只要把油灌到瓶子内,至于牌子上怎么写,几乎就可以为所欲为了。有的油以分装日期代替生产日期,以获得更长的保质期;有的厂家则胡乱填写营养成分,将原本不存在的营养元素都“笼络”到自己的产品中;有的则大玩文字游戏,将低档的橄榄油标成“特级初榨橄榄油”、“纯正油”、“原生油”等。“其实,同一个超市货架上价格、产地、标注不同的5种油,瓶子里装的很可能是同一厂家分装的同一种油。”
赵先生说,现在我国还没有出台橄榄油国家标准,从整个行业来讲,监管的力度比较弱,橄榄油市场有待规范。
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