南京年夜饭还有点儿“不安全”

　　本报讯 （通讯员 魏坚 记者黄苏娟）昨天，江苏省、南京市卫生监督所联合对南京地区部分餐饮单位年夜饭制售情况进行监督检查，发现还是有不少单位存在安全隐患。

　　昨天上午，在南京板仓街某大酒店的江海鲜池内，监督员发现有8条河豚鱼，凉菜间柜台上放有员工的私人物品，五名食品生产经营人员现场未能出示健康证明；在和燕路某餐饮娱乐有限公司监督员发现有3条七两左右的河豚鱼，一楼厨房操作间调味品柜内存放五瓶紫灵堂牌雪菜原汁，生产日期为06－06－26保质期为6个月已超过保质期限。

　　南京市卫生监督所副所长黄杰指出：春节期间在餐饮单位订购除夕“年夜饭”已成时尚，食物中毒和食源性疾病容易发生。餐饮单位应时刻牢固树立食品卫生安全第一责任人意识，严禁生产经营河豚鱼和使用超过保质期限的食品原料，所有食品生产经营人员必须先体检合格取得健康证明后方可上岗。

　　记者同时还了解到，在南京市卫生局的统一部署下，各区县卫生监督所对辖区内的餐饮单位进行全面检查，确保市民的饮食卫生安全。市卫生局（卫生监督所）投诉举报电话号码为83766555。