违规卖河豚 后场脏乱差

　　晨报讯春节即将到来，南京各大餐馆的生意十分火爆，年夜饭市场更是红火。但是，昨天江苏省和南京市卫生监督所联合对南京的餐饮业突击检查发现，情况不容乐观，违规卖河豚、后场脏乱差等问题暴露无遗。

　　昨天上午，记者随同南京市卫生监督所的执法人员首先来到板仓街100号的麓园酒店，一进大门便是海鲜区，这里养着各种各样的鱼，酒店的工作人员说，这样方便客人点鱼。

　　“小巴鱼：15元/条。”在这些鱼中，记者看到这几个字，小巴鱼不是国家明令禁止食用的吗？该酒店居然公开叫卖小巴鱼，再看看里面的小河豚，满满当当一水箱。在另外的水箱里，执法人员还发现了8条大河豚。在中央门地区的大家乐大酒店同样也发现了3条大河豚和4条小河豚。而且都是放在公开的鱼池里。

　　在检查中，执法人员发现，酒店的后场也不容乐观。才走进麓园酒店的后场，因为地面太脏，就有记者滑了一下，扑鼻而来的还有一股异味。下水沟的污水肆意流淌着，没有任何遮盖。在凉菜间里居然有工人的臭鞋和脏衣服。再来到碗筷间，洗好的碗放在那里居然暴露在外面。来到最里面一间，酸臭味更浓了，污水、血水流了一地，记者的脚都找不到干净的落脚点。一位妇女正在杀鸡，另外一位正在整理带鱼，在她们旁边的垃圾桶里，除了蔬菜垃圾还有就是动物内脏。再旁边是还未洗的碗。在杀鸡的妇女说，这里是用来洗碗的，但因为场地太小，所以杀鸡、整理蔬菜都在这里了。

　　另外，执法人员在大家乐酒店还发现了过期食品，在厨房操作间调味品柜内存放着五瓶紫灵堂牌雪菜原汁，生产日期为2006年6月26日，保质期为6个月，已超过保质期有一段时间。

　　对此，南京市卫生监督所副所长黄杰说，每年因食用河豚鱼而死人的事件时有发生。小巴鱼其实就是小河豚，卫生部《水产品卫生管理办法》明确规定：“河豚鱼有剧毒，不得流入市场……”如此违反国家相关规定，卫生监督所将从重处罚，此案还在进一步的处理之中。南京市卫生监督所负责人提醒市民，不要贪一时的口福，而引发悲剧。该负责人表示，如果市民发现哪里出售河豚鱼，或者酒店有其他违规行为，可以拨打投诉举报电话。南京市卫生局（卫生监督所）投诉举报电话：83766555。各区县卫生局（卫生监督所）投诉电话如下：

　　玄武区：84821525白下区：84528406秦淮区：52262585建邺区：52211879鼓楼区：83207268下关区：86285900栖霞区：85506485雨花台区：83921120（小灵通）52457175江宁区：52284394浦口区：58188548六合区：57122120六合二所：57060532溧水县：57204266高淳县：57311016