水母网2月9日讯(记者徐中华)今天下午,国家和省相续召开加强食品、药品整治和监管工作电视电话会议。会议结束后,副市长张仁强在烟台分会场就如何贯彻好这次会议精神,抓好我市的食品药品整治和监管工作提出了具体要求。
张仁强指出,饮食用药安全是人命关天的大事。各级各部门要把整治与规范、打劣与扶优、专项整治与日常监管有机结合起来,认真抓好重点环节、重点品种和重点区域的专项整治。特别是要把整治的重点放在农村和食品安全隐患相对集中的敏感区域,加大对城乡结合部、农村集贸市场、食品批发市场,以及食品专业乡、专业村、专业一条街、学校食堂、建筑工地食堂、学校及医院周边食品摊点的监督检查力度,确保消除监管盲区。要加强诚信体系建设,落实企业食品药品安全市场主体责任。要突出企业的安全主体地位,强化企业公众安全意识,并通过建立信用制度、发展资信评估、完善诚信网络、加强信用监管等措施,来增强企业诚信建设的刚性约束,真正做到使守信者得到保护,使失信者受到惩罚。责任编辑:亦木
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