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上海突击检查“年夜饭”原料

  昨日,黄浦区质监局对黄河路餐饮一条街部分餐饮单位进行突击抽查。抽查结果有40%存在部分产品不规范现象。

  这次检查内容包括:是否有原材料的生产许可证、QS质量安全标志和器具秤的准确等。

  本次抽查共10家餐饮单位,其中有4家在原材料上存在不规范的现象。

上海市食品生产监督所钟副所长表示此次的抽查情况比较令人满意,除部分餐饮单位的无标签产品需要抽样带回进行更细致的检查外,大部分餐饮单位都能遵守国家法律法规。对于那些涉嫌问题产品,将会继续进行调查,在未得出最后的检查结果前这些产品均被封存不卖。

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