南京日报报道 (记者周爱明)昨天,市委副书记、常务副市长陈家宝检查我市食品安全情况,要求各部门严格监管,确保节日市场安全。
在进香河农贸市场01号鲜肉柜台,陈家宝仔细检查猪肉的入场手续。进香河市场负责人介绍,猪肉入场必须具备“两证”、“两章”,市场出入口安排专人验票。
白云亭蔬菜批发市场是我市最大的蔬菜、干货供应源头。陈家宝仔细了解该市场的市场准入制度,询问工商等部门如何对干货类产品进行把关。陈家宝叮嘱市场管理人员,一定要把好干货类产品的市场准入关,及时抽检。
检查结束后,陈家宝对质监、工商、卫生等部门执法人员说,抓食品安全要时时有“如履薄冰”的感觉,要沉到一线进行拉网式监管,这样才能确保效果。
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