新年派对游乐场 挑剔和被挑剔是个过程(组图)

　　派对名为放松与狂欢，其实却暗藏着一个挑剔和被挑剔的过程。为了精炼出更地道的派对，我们请派对达人来吹毛求疵一番。

　　在资深派对动物的老辣眼光下，一张邀请函就可能泄露整场派对的平庸。“最烦以颜色作为着装关键词得邀请函，当别人都是老土吗？这种派对我铁定不去。”外滩三号的头牌调酒师Seven说。

　　即使到达了派对现场之后，也有人还没踏进门就没了兴致。“如果保安很凶，如果主办方非要把客人和到场明星隔离开来，那我掉头就走。”频繁出入各种顶级派对的名媛夏鹤亭毫不留情的批评道。同样令她反感的是为了玩另类而把地点选在郊外，害得女士们下车后还要穿着晚礼服、脚踩高跟鞋徒步十几分钟的派对。“服务意识最重要，主办方不能只管自我陶醉，关键得尊重客人，让客人尽兴而归。”她说。

　　待到进入场内，音乐响起，食物和酒水一一呈上，派对的档次就更加确定。fingerfood最讲究健康精致，Martini调制的鸡尾酒最时髦，安静的葡萄酒派对最好设有雪茄吧——即使以上几样都做得滴水不露，一件不搭调的餐具、一个略显笨拙的服务生、一张听得生耳茧的圣诞歌合集仍会让人皱起眉头。　　来自意大利的派对策划人Valentina认为，机灵的派对策划人就像“克格勃”一样，事先调查清楚客人的喜好、习惯，甚至宗教。

　　在即将到来的新年里，如果你不想去餐厅或夜店凑热闹，家庭派对是个好选择。不过，这样一来，你就从挑剔者变成了被挑剔者。你得根据朋友的口味，去餐厅预定数十套冷餐，考究一些还要请来厨师和服务生。调酒师和DJ可以省下，但最好临时学几种简单的鸡尾酒做法，并请大家带来个自最爱的唱片。你既要有凌晨收拾残局的觉悟，又要事先谨慎考虑诸如以下问题——要不邀请客人们都换上拖鞋？要不要换上深色沙发套、撤走白色地毯？文章来源：外滩画报