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东北网2月14日电“去年沈阳的人均GDP已超过4000美元,而在国际上这一指标达到1000美元左右时,居民追求生活享受的倾向就在逐渐增强了。
今年将“吃得”更多
今年,沈阳餐饮市场增长幅度将超过去年,达到12%。以沈目前常住人口超740万计算,预计今年沈城百姓花在“吃”上的钱,平均将约有1932.43元。
商业局相关负责人分析,随着城市住宅的发展,常住人口的增多必将拉动消费需求的增加。旅游市场的“升温”和大型活动的举办,也将给沈阳餐饮服务市场带来商机。
预计2007年还仍将是婚育高峰年,因此市内各大酒店、餐馆的婚宴预订也将好于去年。
全家就餐的越来越多
2006年,沈阳餐饮零售额人均水平为1734元,是全国平均水平的两倍多。目前沈阳人均GDP已超4000美元。
目前,沈阳正处于消费结构升级明显加快的时期,城乡居民享受服务的消费能力在明显增强。随着消费观念的转变和消费能力的增强,市民在外就餐消费频率还将提高,家庭消费也将成为拉动餐饮服务经济增长的最稳定的动力。
名牌“馆子”还比较少
目前,沈阳面积在3000平方米以上的大型餐饮企业只占总数的10%左右,连锁店也仅有500个单体店,约50家企业,在全国叫得响的餐饮企业相对少。
沈阳市商业局方面指出,沈阳的餐饮企业现有两万多家,虽然能够基本满足市场,但频繁开关的现象较严重,生存质量还需提高。作者:郭蕾来源:华商晨报 编辑: 朱丹钰 收藏本文国 内 国 际教 育 娱 乐社 会 体 育专 题 法 治
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