礼盒酒一直是白酒在春节期间主要的营销手段,尤其对于普通白酒来说,更是如此。精美包装,加上夸张的广告宣传,使其身价倍增。而中国人的节日消费习惯也助长了这些白酒做礼盒酒的信心,每年春节期间,很多酒商可以痛痛快快赚上一笔。
但目前礼盒酒市场起了变化,洋酒也开始入乡随俗,春节期间,大打礼品牌,进入礼盒酒市场。春节期间赠送白酒的传统被打破,礼盒装的洋酒吸引了众多的消费者,这主要是由消费者的消费习惯造就。
白酒作为中国的传统用酒,在礼品盒装领域近年发展迅速,但良莠不齐,且多数酒厂只注重包装表面文章,酒的质量无明显提高,甚至有些酒以劣充优,把酒塞进包装盒,便不闻不问。礼盒酒里外名不符实的差距严重挫伤了消费者的消费欲望,也影响到了他们的消费习惯。
此时,洋酒乘机进入中国礼品盒酒市场。外资品牌的外衣,让部分一向对外国品牌有好感的消费者转型,加上中国人的礼品观,致使他们开始改变自己的消费习惯,转而投向洋酒市场。
虽然礼盒装的洋酒有上升势头,但并不表示它们马上就能占领中国的礼盒酒市场。中国白酒的传统优势在短时间内可以承担狙击洋酒的任务,但同时中国白酒企业要善于改变自己,发挥本土优势,做长期的礼盒酒规划,不能只在节日期间仓促进行礼盒酒营销。
要善于观察消费者的消费心里,以及由此带来消费习惯的改变,谁掌握了消费者的消费趋向,谁就可以击败自己的竞争对手。
(作者系上海弘仁文化传播有限公司酒类行业分析师)
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