吴江严把食品安全准入关

　　本报讯 （记者杨春红）为了加强对食品市场的监管，确保居民能吃上“放心食品”，日前，吴江工商严把农贸市场准入关，大力营造“放心农贸市场”氛围。

　　据介绍，针对冬季及节日的特点，吴江工商结合监管农副产品质量方面存在的问题，及时分析难点，落实措施，确保为市民提供“放心食品”。

一方面强化食品安全准入意识，抓源头、抓准入环节，督促市场主办单位要充分发挥市场农产品质量检测的效能，对猪、牛、羊及禽肉，严格索证检查和抽检，切实防止“问题畜禽肉”流入市场；对于固定经营户，凡进入市场销售的肉、菜、粮及其制品，必须提供合格的购销证明、相关质量检验合格证明或相关批发市场抽样检测合格证明，对不能够提供生产基地、批发市场检测报告和农民自产自销的农产品进行检测，针对季节变化，适时加大检测品种、检测频次和检测数量，使质量检测工作逐步纳入正常化、规范化轨道。