卫生局推荐八千家放心餐馆 市民可放心就餐

　　市卫生局卫生监督所从昨天开始重点检查本市春节期间餐饮卫生，并首次向市民推荐8000多家节日就餐放心餐馆，它们都是被评食品安全A级和B级的餐馆。据了解，在除夕当天，市卫生局还将对全市供应“年夜饭”的餐馆进行卫生监督检查，以确保市民安全过年。

　　昨天中午正值就餐高峰，一队戴着大壳帽的市卫生监督人员出现在亚运村北小河路餐饮街。此前他们已经摸清了这里的情况：现有11家餐馆，其中经市卫生局认可、卫生状况较好的A、B级餐馆有9家。市卫生监督所副所长郭子侠说，建议市民节日就餐时，应选择门口挂有“卫生A级”、“卫生B级”铜牌的餐馆。

　　市卫生局还将在除夕当天对全市十八区县供应“年夜饭”的餐饮单位进行全面的卫生监督检查。春节期间全市卫生监督员将对餐饮单位、旅游景点、滑雪场、庙会、游园会等供应餐饮及食品的摊点每日进行巡回监督检查，及时发现、排查食物污染隐患。

　　D级餐饮单位年内整改不合格将被“吊证”

　　今年本市将重点整顿卫生C级、D级餐馆，在限期内整改不合格的D级餐馆将被吊销卫生许可证。这是记者昨天从北京市卫生监督所了解到的。

　　北京市卫生监督所副所长郭子侠在现场告诉记者，对餐饮单位实行食品卫生监督量化分级管理是今年市政府为百姓办的58件实事之一。今年的目标是：全市餐饮单位至少要有95%达到C级（包括C级）以上水平，被评为D级的餐饮单位将被作为监督重点，规定整改期限内这些D级单位如果达不到卫生要求，将被吊销卫生许可证。