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商业特许经营出台管理条例

  据新华社北京电 (记者 高鹏)北京奥组委运动会服务部副部长向萍近日透露,北京奥运会时奥运村内将采取以西餐为主、中餐为辅的供餐方式。

  向萍表示,由于大部分运动员来自欧美地区,因此奥运村的餐饮服务将以西餐为主,但同时也供应中餐,体现中华民族的饮食文化。

北京奥组委将在借鉴往届奥运会的基础上,与餐饮供应商共同制订奥运菜单。之后成立专门的专家组对菜单进行评审、试餐。层层评估把关之后,这份菜单将被提交给国际奥委会以获得批准。

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