阳澄湖大闸蟹专卖店春节期间纷纷歇业，并没有想象的那么火爆 摄影/本报记者贾婷
本报记者报道 春节期间，平安大街上的几家阳澄湖大闸蟹的直销店停业了。记者经过调查发现，在节前被媒体报道为“高调进京”的阳澄湖大闸蟹，在节日中并没有像预想的那样大卖特卖，其销量远比不上价格低廉的河蟹。商家用“阳澄湖的蟹已经没货了”来解释停业的原因，但大多数消费者却认为，戴“戒指”的螃蟹太贵，自己吃不划算。
一条街上4家专卖店都歇了业
一位消费者向记者反映，平安大街东四十条附近的阳澄湖大闸蟹专卖店有好几家都停业了。
昨天上午，记者来到位于东四十条路北的一家阳澄湖大闸蟹专卖店，店门上虽然挂着正在营业的牌子，但却拉下了铁栅栏，又上了一道锁。透过店面的玻璃往里看，玻璃水缸大部分都空了，只有一个水缸里盛着二十几只螃蟹，在水里吐着气泡。
再往西走，又看见一家挂着“阳澄湖大闸蟹专卖店”旗号的店铺，同样是锁着门，店门上写着店铺出租的字样。据这家店铺的房主讲，这家店在一个月以前就歇业了。
据附近的居民讲，去年秋天这里一下子开了四五家阳澄湖大闸蟹连锁店，到了冬天就剩下这两家，但没想到春节正是顾客多的时候，最后两家却也歇了业。
据此前的媒体报道，北京仅去年一年就新开了十几家阳澄湖大闸蟹直销店，但记者昨天按照黄页上显示的电话号码拨打过去，大部分店面的电话都处在无人接听状态。
商家称大闸蟹货源紧造成停业
在采访中，记者发现一家被阳澄湖大闸蟹行业协会指定为冠军品牌的专卖店，这家店在东四十条、亚运村、地安门有3家分店，但春节期间3家全部歇了业，只有地安门店中还有一个男销售人员留守，但称店里已经没货，如果记者打算购买，也得先预订。最早等到明天来拿货。
这名销售人员解释，3家店都歇业的原因在于阳澄湖货源紧张。“阳澄湖的产蟹季节是从中秋到春节，现在快到尾声了，春节前大部分蟹都捞完了。”这位销售人员对记者这样解释停业的原因。但是记者提出要多买一些时，销售人员又称货还是有的，240元一斤。
自己吃大闸蟹嫌贵，顾客买河蟹海蟹居多
记者下午来到位于亚运村的华堂超市，这里戴防伪“戒指”的阳澄湖大闸蟹标价188元，东北产的盘锦蟹88元，一些海蟹只有30多元。记者在摊位附近观察了一个多小时，发现大多数顾客都选择30多元一斤的海蟹，只有两名顾客买了88元一斤的盘锦蟹，而戴“戒指”的大闸蟹在一个多小时里几乎无人问津。
据销售人员介绍，春节前还有一些顾客买阳澄湖的蟹。可能是为了送礼，春节期间大部分顾客都是自家食用，因此戴“戒指”的就没那些普通的螃蟹卖得好了。
一位买盘锦蟹的女士的话也许能够解释阳澄湖大闸蟹专卖店春节歇业的原因，她说，戴“戒指”的蟹她买过，吃起来跟普通螃蟹差别不是很大，但价格却贵上两三倍，自己家里吃，不划算。
2005年1月，种种防伪手段相继失效后，“专卖店”成了阳澄湖大闸蟹销售的新出路。据了解，经阳澄湖大闸蟹行业协会授权的专卖店，目前在北京已经有十几家，在这些专卖店中，200克至250克之间的蟹按重量出售；250克以上的蟹按只出售，分别为每只200元、300元、500元，并采用明码标价。
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