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本市节日食品安全状况良好 四类食品合格率100%

  市工商局2月19日对18区县大型商场超市、市场销售的大米、食用油、水发品、熟肉、糕点、蔬菜、豆制品等与市民生活密切相关的节日食品进行了监督抽查,结果显示:北京流通领域节日食品安全状况良好。其中,大米等4类食品的抽样合格率达到100%。

  据介绍,工商部门共抽取食品样本570个,其中557个合格,13个不合格,抽样合格率为97.72%。其中:大米、食用油、熟肉制品、糕点的抽样合格率均为100%,水发品、蔬菜、豆制品的合格率分别为:97.83%、96.03%、94.44%。(杨滨)

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