大棚南瓜为何只开花不结果？

　　为何只开花不结果？

　　浙大科学家破解蔬菜生长难题

　　获国家自然科学奖二等奖

　　本报记者 洪慧敏

　　早报讯葫芦、南瓜等瓜类作物为什么光开花不结果？黄瓜等大棚蔬菜为什么在早春叶片容易发黄、个头矮小？一片肥沃的土地上长期耕种后果实为什么会越长越少？……浙江大学农业与生物技术学院喻景权教授15年潜心研究，终于破解了我国蔬菜生长中普遍困扰的难题。

　　昨天上午，喻景权等4名研究人员凭借“蔬菜作物对非生物逆境应答的生理机制及其调控”这一项目成果，在北京人民大会堂举行的2007年国家科技大会上被授予国家科技大奖中“含金量”最高的一个奖项——国家自然科学奖二等奖。

　　记者了解到，本次国家自然科学奖在生命医学领域只颁布两个奖项。喻景权代表浙江占其一，这也是“浙江第一次在国家自然科学奖的生命医学领域获得奖项。”喻景权高兴地告诉记者。

　　难题 大棚蔬菜开花容易结果难

　　近几年浙江大棚蔬菜发展很快，低温和光照不足等不良生长环境，给蔬菜作物的生长发育带来了不良影响，如菜叶容易发黄、植株矮小、只开花不结果等。此外，连年在同一块地上重复栽种同种蔬菜作物，会抑制下一茬蔬菜的生长。这些现象，被称为连作障碍。

　　连作障碍在瓜果和豆类蔬菜中特别常见，是蔬菜种植中的一大难题。学术界曾有一种未被证实的假说：产生连作障碍的原因之一是由于植物的根部会分泌一些有毒物质，这些物质存在于土壤中，会抑制下一茬同类蔬菜的生长。

　　攻关 有些蔬菜会“毒害”同类

　　为解决这些难题，以喻景权教授为核心的研究小组在国家自然科学基金重点项目等多个科研项目的资助下，开展了长达15年的研究攻关，取得了一系列开创性成果：首次在国际上证实，番茄、黄瓜和西瓜等蔬菜根系能分泌出多种自毒物质，抑制下一茬同种蔬菜的生长，从而引发蔬菜连作障碍；首次探明了细胞分裂素在瓜类果实发育中所起的主导作用，由此一举破解了瓜类蔬菜的“座瓜难”问题；首次阐明了在低温弱光环境下蔬菜作物光合作用减弱的主要原因，并发现了生长活性物质油菜素内酯具有直接提高光合作用和产量、增强蔬菜作物抗逆性的作用。

　　“这些看似独立的研究，实际上都是在探索如何让蔬菜在不利的生产环境中健康成长的机制。”喻景权说。

　　这些研究成果发表后，得到了国内外同行的高度认可，论文被收录到国际重要学术专著和教科书中，并先后获得国家发明专利3项。

　　影响 解决蔬菜产业发展瓶颈

　　喻景权的这些研究成果，带动了蔬菜产业发展中瓶颈问题的解决，开发出“早瓜灵”瓜类座果剂、油菜素内酯多抗剂和嫁接用的优异砧木等产品，推广面积达300多万亩，产生经济效益超过30亿元。

　　目前，我国蔬菜面积已经超过1300万公顷，设施栽培和反季节蔬菜生产面积逐年攀升，其中设施栽培面积已经超过30%以上。喻景权教授的研究成果，将为今后解决农业生产中日益严重的连作障碍问题提供理论基础。

　　“生命系统存在着无穷无尽的奥秘。即使习以为常的现象背后也有奇妙的原理。”喻景权教授说，正是出于对生命现象的好奇心，让他长年累月坚持研究。“这还得益于我们较早运用了化学生态学、生理生态学、分子生物学甚至基因组学等研究方法，没有这些跨学科的方法，难以产生现在的成果。今天的获奖即是国家对我们多年来工作的一个肯定，也对今后的工作提出了更高的要求。”喻教授深有感触地说。（2810203）