元宵节即将到来,为保障节日期间广大消费者的食品消费安全和身体健康,东湖区卫生监督所于2月27日至3月5日将开展一次对散装食品类的速冻面食产品进行专项监督检查。
27日上午,东湖区卫生监督所组织了15名监督执法人员,分乘4辆执法车对步步高超市和子固路的宏发超市进行了此次行动的第一天检查,检查中发现2家超市在销售散装食品的过程中,标签标识均不符合要求,宏发超市现场不能出示产品生产厂家的卫生许可证和检验报告单,执法人员当场责令其整改并制作了相关的监督文书。
执法人员提醒消费者在元宵节期间购买汤圆时应注意:一、散装食品的标签必须标有以下八项内容:即食品名称、生产厂家的名称、厂家详细地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法以及配料成分。二、所有出售的散装食品必须盛放在加盖卫生的容器中。三、商家最好在食品附近竖立提示牌,以提示消费者在购买时应注意的卫生问题。(转自:南昌日报)
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