本报讯(记者郭莹)昨天是“破五”,北京市卫生局局长金大鹏带队,与卫生监督员一起检查龙潭庙会及周边的餐饮情况,结果良好。据悉,截至昨天,卫生监督所尚未接到一起龙潭庙会的食品投诉。
昨天一早,北京市卫生局局长金大鹏、北京市卫生监督所所长王义等到龙潭庙会进行检查。
监督员抽查了小吃摊位上的蔬菜、油等进行现场检测。据了解,春节期间,崇文区卫生局卫生监督所的一辆快速检测车每天都在庙会待命,检查蔬菜中的农药残留以及小吃摊使用的食用油。此外,还要抽检烤串等使用的盐,防止出现亚硝酸盐。监督员介绍,每天会抽检几十个样品。北京市卫生监督所介绍,截至目前,全市没有发生一起食物中毒,全市卫生部门共接到餐饮业食品卫生投诉21起。