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大连用大锅煮1000斤元宵供市民免费品尝(图)
用2米直径的大铁锅煮元宵,可供几百人同时就餐!正月十三,大连市民开始品尝如此特殊的元宵宴。
昨晚5时30分,大连市劳动公园内的狮子广场上,500余名市民同吃元宵成为大连市元宵节灯会上的一道独特风景。而端着一碗元宵在公园内赏花灯、猜灯谜,更使公园内的节日气氛格外浓郁。
昨晚5时许,早已支起的大铁锅冒出蒸蒸热气,在狮子广场入口处,已有200余名游园市民排成长队,等待着元宵开锅的那一刻。
两名工作人员不断向大锅中倒入成箱的元宵,两位主厨的大师傅则将煮熟后漂起的元宵一一捞到碗里,大约每3、4个元宵装进一个一次性餐碗,然后摆到长长的餐桌上。
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