春茶抢“鲜”20天在京上市

　　一场雨加雪将市民仿佛带回了冬季，但在京城的茶市场，却已经显露出“春”的气息。记者周末走访马连道茶城了解到，受节气和暖冬的双重影响，春茶已经陆续上市，比往年提前了20多天。

　　记者在马连道茶城御茶园中看到，今年的春茶已经摆上了销售柜台，据推广部相关负责人介绍，目前上市的新茶品种主要为四川的竹叶青、龙井和云南产的一些低档绿茶。

价格根据不同的级别而定，竹叶青的售价则在400元／斤左右，而龙井的售价可达700元／斤。新茶上市也吸引了不少消费者。售茶人员介绍，由于今年的“立春”节气在除夕之前，虽然天气上没有明显的体现，但地气却已经发生了一定变化，加上“暖冬”的双重影响，今年首批上市的春茶要比去年早20天左右。尤其是云南产的高档绿茶，已逐渐开始大批量上市。

　　业内人士介绍，现在上市的春茶还属茶叶市场中的中低档消费，一些高档茶叶，如石峰山、西湖龙井、碧螺春等高档绿茶，还要等10天左右才能上市，比往年早一周左右，这些高档绿茶每斤的售价可高达数千元乃至上万元。从节气上说，“明前茶”、“雨前茶”才是绿茶中的上品。

　　此外，新茶的上市，也对旧茶产生了一定的冲击，一些商家采取了降价销售的措施，另有一些商家选择将旧茶退回原厂，用以生产成其他商品。商家告诫消费者，新茶的茶叶一般呈鲜绿色，用70—80度的开水冲泡后，具有清、亮、透的特点，而旧茶则呈黄绿色，冲泡后颜色发乌，消费者应在购买前对其进行简单鉴别，以防上当。

　　作者：任维