福州奇人嗜食活物 十分钟可生吃1公斤活鱼(图)

福州奇人林升兆

　　福州奇人林升兆：一次能生吃活鱼4公斤

　　欲挑战吉尼斯世界纪录 专家建议切勿模仿

　　这世上，敢吃生食的人常见，但敢生吃活物的人就不多了。如果有人对你说，只要是天上飞的、地上爬的、水里游的，他都敢往嘴里塞，并自如地咽下，你相信吗？

　　在福州市台江区就有这么一位奇人，他叫林升兆，从小好吃生食，更喜欢生吞活剥吃活物，且去皮去毛不需借助于任何刀具，吃活物时也不要任何的调料。昨日上午，在江滨公园，林升兆现场向记者展示了他生吞活鱼的“绝活”。

　　20分钟内

　　生吃1公斤重活鱼

　　如果是正式挑战，花费的时间可缩短一半

　　昨日上午，在江滨公园，记者见到了这位奇人林升兆，他身穿一套休闲装，瘦削的身材，但脸色红润，梳着一头整齐的头发。在春日的寒风中，林升兆看起来其貌不扬，略显单薄。记者心里不禁生疑：他真能生吃活物吗？

　　为了证实自己，林升兆在公园里的一家餐馆里买来一条1公斤重的筐鱼，只见他左手抓住活鱼，右手用拇指快速地去鳞，待鱼鳞去完，便扭断鱼头，连着将鱼内脏一起拔了出来，然后张嘴从鱼背咬了下去，撕开鱼皮后便有滋有味地嚼起来了，期间不时伴随着鱼骨爆裂之声。从去鳞到吃完整只鱼，林升兆花了不到20分钟。

　　林升兆说，考虑到只是示范，要保持文雅的姿态，所以花的时间较长，如果是正式挑战，花费的时间可缩短一半。且按他的肚量，一次至少能吃下4条这么大的鱼。

　　除了吃活鱼，林升兆还敢吃活鸡活鸭、活蛇活鼠，甚至能吃活猪，都不需用任何刀具，只需一双手和一张嘴，便能放血剥皮吃肉。林升兆说，其实对他而言，生吃鲜活的食物，味道要比熟食好很多。

　　8岁开始

　　受高人指点训练吃生食

　　10岁左右开始转吃活鱼、活鸡鸭、活猪、活狗

　　林升兆今年46岁。据介绍，他是从8岁时开始吃生食的。

　　林升兆说，他老家在福州魁岐村，那里曾是地下党的秘密联络点，很多联络员都身怀绝技。加上他从小就极为懂事乖巧，学什么东西都特别快，深得人家喜欢。吃生食，便是联络点的一位老人教他的。

　　林升兆回忆说，当时听这位老人说，日本人从小好吃生食，因此都很强壮，所以我们也要吃生食，练就好的体魄，有机会可以挑战日本武士。于是，这位老人从简单的吃生猪肉、生牛肉开始对他训练，到了10岁左右，老人就要他开始转为吃活鱼、活鸡鸭、活猪、活狗。

　　老人死后，林升兆对吃生食有了一种癖好，并一发不可收拾，一吃就是20多年，直到34岁时结婚，他老婆才不让其生吃。但有时实在忍不住，他就背着老婆偷着吃。

　　“今天吃完生鱼，回家之前肯定要去一下澡堂，把头和身子上的鱼腥味去除干净，要不被老婆知道了，肯定挨骂。”林升兆笑着说。

　　除了传授林升兆吃活食的“绝活”，那位老人还教授他武功。林升兆对电视上诸如单手劈砖头的表演不以为然，他表示自己可以单手劈断鹅卵石。另外，“磨头功”“狸猫上树”等功夫，他更是随手拈来。昨天，在江滨公园，林升兆再次表演了这几项功夫，令在场的记者和围观游人，无不啧啧称奇。

　　他说，由于每天坚持健身练功，因此，25年来自己的体重都没有怎么变。

　　多才多艺

　　好写字擅作画会讲评话

　　还是一位象棋高手，很少能遇到对手

　　同时，林升兆还是一位成功的商人，拥有千万身家。除了练就一身“绝活”外，他还是一个多才多艺的人。平时，除了生意场上的事，林升兆还爱写字作画。在林升兆的办公室里，一幅气势恢宏的山水画竟出自他本人之手。“留香”便是他的艺名，署有“留香”字画的作品也频频在福州画界出现。

　　除了书画，林升兆还会讲评话。他说，自己的文凭虽然不高，但他自小喜欢看书，对福州传统文化更是爱好，所以他特别喜欢讲评话。通过评话，他可以了解到很多的风俗文化和历史知识。

　　昨日上午，林升兆吃完整条活鱼后，突然兴致大起，向店家借来碗筷，一手反把空碗，一手握筷，和着碗筷相击之声唱了起来，俨然一副说书先生模样。平时，他被人称为“评话老师”。

　　除了讲评话，唱歌也是林升兆的强项。他是五一广场“五一之声”的会员之一。此外，他还是一位象棋高手，很少能遇到对手。

　　实现梦想

　　欲挑战吉尼斯世界纪录

　　专家建议市民切勿模仿

　　林升兆说，他最喜欢看电视上的挑战吉尼斯世界纪录节目，因为那是世界性的。

　　他特意上网查了吉尼斯世界纪录的项目，发现纪录中还有比吃得多、吃得快的，但是却没有挑战吃活物的，更没有单纯以双手和嘴巴，不借助刀具生吃活物的。因此，他萌生了挑战的念头，但苦于生意忙碌，一直无法抽出时间来。

　　今年，他专门请了一位管理人员来打理生意。他想实现自己这几年来的挑战梦想，也想为福州多争一份荣誉。

　　就林升兆生吃活物的现象，福建医科大学附属第一医院的一位营养学专家介绍，这种嗜好很可能是“食僻症”，也叫“异食癖”。这类患者爱以煤渣、墙皮、土块、纸张、毛发等物为食，这么做并非他们体内缺乏某种营养元素，而是他们的神经系统可能患有特殊症状，才导致他们对其他人都吃不得的东西有了特殊的兴趣。

　　林升兆吃的活物是可消化的，因此不存在消化不了的问题。但专家表示，现在用于生吃的鱼类和贝类，一般都是源自深海无污染的，而一般的淡水鱼类以及生鸡活鸭等，在未经煮熟的情况下吃了，容易诱发疾病，因此建议市民切勿模仿。