旧瓶新酒：中低档啤酒的生态怪圈(图)

　　来源：中国质量万里行杂志

红旗渠啤酒生产车间

　　近年来,超期服役啤酒瓶伤人事件不断发生,给广大消费者的生活和生命安全造成严重威胁。对此，国家有关部门高度重视,并出台一系列相关措施来规范管理。然而,记者调查发现，河南巴伦啤酒有限公司却依旧在用超期服役的旧瓶灌新酒,消费安全再遇威胁。

　　中国质量万里行杂志 特约记者 孔永强

　　超期服役的B瓶

　　2006年12月22日,河北的张先生乘火车从石家庄到邯郸办事,因中途口渴,便在列车上买了一瓶啤酒。

　　此时，张先生发现，这是一种列车上专用的开瓶器，虽说跟家里所用的大同小异,但这种开瓶器他还是第一次看到。因为使用不太熟悉的工具，他开瓶时格外小心,唯恐发生意外。然而,令人担心的事情还是发生了。当张先生将瓶盖一点点撬起的时候，突然瓶子发生崩裂，碎玻璃撒落了一地,一些碎片还顺着瓶口滑落瓶内。值得庆幸的是,由于张先生操作比较谨慎，所以并没有伤及身体。

　　可是,面对已经破碎的啤酒瓶,张先生总觉着心里不是滋味:“酒瓶的质量怎么这么差？开了那么多啤酒瓶也从未遇到这种情况？”

　　张先生不由得对啤酒瓶的质量产生了怀疑。张先生发现,标签上啤酒的生产日期为2006年11月，而瓶底显示的啤酒瓶生产时间则为2000年11月。

　　从这两个时间不难看出,该啤酒瓶已经服役整整6年时间。张先生推断,啤酒瓶发生破裂,很可能与其长期循环使用有关。

　　近日，张先生带着破损的啤酒瓶和一些玻璃碴找到记者，诉说了当时发生的情况。

　　记者发现,该瓶瓶壁磨损严重且有大量划痕；破损缺口呈不规则状,断面处露出锋利的玻璃碴。据了解，这种啤酒是河南巴伦啤酒有限公司生产的“红旗渠牌”啤酒。记者注意到，啤酒瓶底部确实有“B，2000，11”等凸型字样。

　　据悉，国家有关部门对啤酒瓶的标准以及使用年限都有严格的规定。早在1996年,国家相关部门就出台了《啤酒瓶GB4544-1996强制性标准》，要求啤酒生产企业采用带有B字的酒瓶，并从1997年开始在全国推广。所谓B瓶就是在啤酒瓶瓶底20毫米以上范围内打上专有标志“B”，并有生产企业标志、生产年份和季度等标志。B瓶的使用期限为两年。如果B瓶的生产日期在两年以前，说明该B瓶已经超出使用期限，可以等同于非B瓶。

　　据玻璃行业业内人士介绍，啤酒改装B瓶后并非一劳永逸。B瓶在材质和耐压强度上都要强于非B瓶，实验中B瓶能够耐受的压力为啤酒正常灌装压力的两倍，使用新B瓶一般不会发生爆炸。

　　啤酒的再次灌装、酒瓶的清洗、回收过程中的磕碰、不按规程的捆绑式销售，以及在阳光下的过度暴晒都会使酒瓶产生擦伤、划痕和材质的老化，当压力不均匀地分布在瓶壁上时就易产生爆炸。一般情况下，一只啤酒瓶一年可以被回收重复使用3次左右，因此超过两年正常使用年限的B瓶，一般已经被重复使用了6次以上，如果没有及时淘汰，爆炸几率将随使用年限的延长而逐年增高。

　　资料显示，某年上海市的12起啤酒瓶爆炸全是B瓶所为。2006年，河南省多家地市工商机关对流通领域的啤酒瓶进行了抽检，结果无一合格。可见，问题就出在超期服役的旧B瓶上。