渔民新村把执法便衣当“水鱼”(图)

　　服务员在秤上做手脚，1650克的野生水鱼称重1750克

　　本报讯记者许悦、通讯员粤质宣报道：昨天中午，广东省质监局的稽查人员假扮食客，便衣执法，在番禺大石迎宾路的渔民新村点了两只水鱼，没想到餐厅将“便衣”当“水鱼”，1750克的水鱼实际重量仅1650克。

　　据稽查人员介绍，就在不久前，属于东江饮食集团的渔民新村刚因此问题被消费者投诉过，质监部门刚去查过，但一转身又故伎重施。

　　昨天中午11时30分，记者和“便衣”来到渔民新村，要了两只洞庭湖野生水鱼，也不到水池边现点现称，直接让服务人员挑选过秤后送到房间过目。不一会，重量报了上来：1750克，但点菜经理似乎很警惕，说什么也不愿将重量写上菜单。最后，在“食客”的强烈要求下，才写下了1750克，并把水鱼拿到了房间。

　　“食客”这才亮出了执法证，扣下水鱼，通知其他执法人员入内。计量院的人员带来标准电子秤，一称实际重量仅有1650克。按照渔民新村的售价，水鱼是108元/500克，也就是说，仅一道菜就宰了食客21.6元。

　　另一边，稽查人员扣住水池边的电子秤，计量人员一看就发现问题了：秤的水平装置没有调到正中位置，每100克的实重少1克。秤的铅封也不翼而飞。为了确定秤是否有被打开做过手脚，稽查人员封存了电子秤送检。　　面对短斤缺两的水鱼，渔民新村的服务生无话可说　本报记者　林桂炎　摄