北方蔬菜大量上市 京城蔬菜价格微降

　　信报讯（记者王晓鸥）冬季里北京市场的蔬菜交易品种大多来自南方的广西、广东、四川、河南等地，还有山东的蔬菜一同占交易的主导位置。如今进入3月份以后，气温逐渐上升，市场上的北方蔬菜逐渐成了京城“菜篮子”的主力。

　　近几日大洋路市场的蔬菜，从南方进入的蔬菜逐渐减少。由于气温升高，已不利于长途运输、存放。而进入北京市场的北方蔬菜开始大量入京，像京郊、河北、天津、东北、山东、甘肃等地，蔬菜品种非常丰富。而山东的“寿光”蔬菜，以大众菜为主，如西红柿、黄瓜、蒜苗、西葫芦、大小椒、茄子等。据了解，这些蔬菜在京销售一直要持续到夏季之前。

　　据业内人士分析，随着温度的上升，运往北京市场的蔬菜产地也就越近，到了夏季主要是本地蔬菜和北京周边较近省市的菜品。此外，由于冬季南方种植蔬菜要比北方种植蔬菜费用要少，这样大量的南方菜进入北京比北方菜在价格上有优势。而天气变暖，北方种植费用减少、运输路途近，这又成了北方蔬菜进入京城的优势，因此如果不遇到恶劣的天气影响，京城的蔬菜价格将不会有大幅波动。