中新网杭州3月13日电 (王军红) 浙江省杭州市质监局西湖分局今天在此间向媒体披露,从今年起,西湖龙井必须要经过“QS”考核合格的企业生产才能上市,散装西湖龙井不能买卖,违者一律没收。
以前,杭州市不少茶叶店门口,放个“西湖龙井新茶”牌子,炒茶师傅坐在炒锅边现炒现卖。专业人员说,散装茶容易被污染,还会严重影响人体健康。
杭州市质监局西湖分局规定,散装茶叶如果拿到市场上,只能作为样品摆放,而不能卖给消费者。
该局稽查食品科孙科长告诉记者,从西湖龙井新茶上市到现在,稽查人员检查了上海联华、华商、物美等三十多家杭州城西的超市。发现一家超市把龙井茶叶放到玻璃瓶中,顾客若要买,秤好重量后再包装。质监部门按照QS规定,当场没收了这批散茶。
据了解,今年假西湖龙井很难蒙人了,消费者购买西湖龙井新茶时,只要刮出贴在外包装上的防伪标签十二位数字,拨打零五七一八五一二八二八八或者登录网站:www.xhnw.com查询即可获知真相。如果是正宗龙井新茶,就能查到产自西湖区某乡某村某组某茶农,甚至茶农的生产面积、生产产量和电话号码。
质监部门提醒广大消费者,西湖龙井茶一芽二叶,芽长于叶子,干茶呈碗钉状收拢,冲泡后的茶叶有浓郁的花香,喝后满嘴留香,泡后茶叶底仍然保持一芽二叶的完整状态,不散不糊。因此,购买西湖龙井茶时,要认准“QS”标志、编号及原产地域保护标志,以防买到假茶叶。
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