本报讯到超市买熟食、水果时,你手中的塑料小包装袋是否去了皮重?3·15来临之际,新世纪超市首次向媒体披露,他们打破了超市对小包装袋不除皮重的潜规则,每年为顾客节约30多万元。
事实是否果真如此?昨日,记者在江北各大超市进行了调查。熟食也要除去皮重新世纪江北黄泥土旁店生鲜熟食区,每个秤的显示器上都是红色的“-2克”字样,并没有归零。超市李经理解释,这2克是生鲜熟食包装袋的重量,有包装袋的食物都将去皮重。
也就是说,市民买的东西,都是已经除了皮重的。
据了解,超市所说的塑料包装袋,主要是跟食物、蔬菜、水果直接接触的平口食品袋。一个塑料袋究竟有多重?李经理称,大的平口袋一般有3-4克,小袋子有2克左右,称重的工作人员可以根据包装袋的大小,随时调整皮重。如果没有用塑料袋包装称重,如部分蔬菜,工作人员就会将秤的显示器数字调到零克。
不除皮成行业习惯
“称熟食、水果时,塑料小包装袋的重量是否去除了呢?”在江北一社区超市,记者这样问称重的工作人员。
“一个小塑料袋的重量太轻了,没办法除重,所有超市都是这样称重量。”记者看到,超市的秤上没有任何除去皮重的显示。
在另一家外来超市,称重人员也表示,很多东西是称好重量后再包上塑料袋的,不存在除皮。只有部分食物、水果是包好后再称重,但是,数量并不多,加上包装袋本身重量太轻了,塑料包装袋不除皮也是行业习惯,大家都这么做。
在采访中,记者了解到,有塑料包装盒的净菜或者熟食,各大超市几乎都除去了塑料盒包装的重量,但是,对于一般的食品包装袋,由于重量太轻,很多超市都没有除皮重。
为顾客节约30万元
“有包装袋的食物要除皮,我们的员工都知道要这么做。”新世纪超市相关负责人介绍,虽然一个塑料袋的重量很轻,但新世纪超市每年就此一项,就为顾客至少节约30万元。
新世纪超市相关人员为记者算了一笔账:新世纪70家分店每年总共要用1000多万个平口袋,以每个平口袋平均重量3克,每斤商品5元计算,1000多万个包装袋按商品卖掉,至少就是30多万元。也就是说,每年仅除皮重,新世纪超市就为顾客节约了30万元。
为什么要打破行业潜规则,每年少收30多万元?新世纪相关人员称,这样做是新世纪对消费者权益的高度重视。