穿白大褂戴白帽　居民参观“王致和”(图)

　　“我从小就吃‘王致和’，今天还是头一次看到生产过程。”在参观完王致和食品厂后，王大爷说。昨天下午，王大爷和其他十几位消费者来到王致和食品厂，参观了产品的生产流水线。

　　昨天下午，十几位来自田村路街道的居民参观了王致和食品厂的生产流水线。居民们对其中的无菌灌装车间最感兴趣，工人先把腌制好的干腐乳放入消毒后的瓶中，然后再放到流水线上，罐装设备自动把酱汁灌进瓶中。整个生产过程中，居民们要穿上白大褂，戴上卫生帽，并且穿上卫生胶鞋。“没想到对操作的要求这么严格。”居民李女士表示，“我以前以为是作坊式的操作呢。”

　　参观之后，厂方工作人员还和居民们做了交流。厂长张先生表示，“王致和”一直以来都重视质量，并且欢迎消费者来参观，“不单是每年的‘3·15’，我们希望能把这个活动长期搞下去。”