近年来,食品安全问题层出不穷。全国人大代表王填建议,应加大食品制假的违法成本,对造假售假者罚他个“倾家荡产”。同时加大对失信的惩戒力度,实行“一次违法,终身退市”,并依法追究企业负责人的法律责任。对明知是有毒物质还进行生产和销售者,可以投毒罪追究刑事责任。
2005年,卫生部共收到全国食物中毒事件报告256起,中毒9021人,死亡235人,涉及100人以上的食物中毒18起。更有抽样监测显示:儿童食品(膨化食品、糖果及钙片等)中的多种色素超标率高达30%-60%。媒体有关食品安全的负面报道也是层出不穷。王填认为,食品安全问题的出现,原因是多方面的,除了生物、化学和物理污染等食品本身的安全隐患外,关键在于食品安全管理上的缺失。“尽管我国已颁布的涉及食品监管的法律法规多达几十部,但由于这些法律法规分段立法、条款相对分散,不仅给食品安全的监管留下了许多空隙和隐患,而且容易在食品安全事故的法律运用上出现标准不一、处理不当的情况。”据潇湘晨报
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