五种鲜鱼可以挑着牌子买
渔业部门要求牙鲆、鲈鱼、小黄鱼、半滑舌鳎和黑头鱼今年上半年开始挂牌出售
早报讯市民今后买鱼将不仅挑选新鲜的,还可挑牌子。昨天记者从市海洋与渔业局获悉,今年上半年渔业部门将对牙鲆、鲈鱼、小黄鱼、半滑舌鳎和黑头鱼五种养殖鱼实行挂牌上市,同时规定不能提供产品合格证明的水产品一律不准上市销售。
据了解,多宝鱼事件发生后,我市海洋与渔业部门将检测合格的多宝鱼统一挂牌“鱼麒麟”上市销售,让很多市民不再谈鱼色变,多宝鱼的销量由几乎为零恢复到现在的日销量2500多公斤左右。据悉,今年起,本市主要养殖鱼类将统一实行挂牌上市,规范市场秩序。
“首批挂牌的主要是一些目前可以大量养殖的鱼。”市海洋与渔业局水产品质量检测中心主任张永举介绍,继多宝鱼于今年1月18日在岛城正式挂牌“鱼麒麟”上市后,今年上半年,该局还将对牙鲆、鲈鱼、小黄鱼、半滑舌鳎和黑头鱼等实行挂牌上市,与多宝鱼不同的是,这五种鱼不会采取全市各养殖企业共用“鱼麒麟”一个名字的模式,而是鼓励各企业将自己的产品推向市场时申请不同的商标。同时每条挂牌的鱼都要有“身份证”,可以直接查出这条鱼什么时间上市,产地是哪里等信息。
除了品牌鱼,为了保证每条进入市场的鱼的质量,该局副局长郭新堂介绍,今年我市将逐步建立水产品质量安全市场准入体系,建立水产品质量追溯制度,进入市场销售的水产品,要有明确的产地证明和质量合格证明,对不能提供合格证明的水产品一律不准上市。据透露,除养殖鱼外,今后鲍鱼等海珍品也将逐步实施挂牌。(许芳胡保胜)责任编辑:亦木
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