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破工棚里日产豆腐数百斤

  位于合肥市北二环附近的望城店村,有人在简易的棚子里偷偷地加工豆腐,生产环境非常恶劣,可能是“黑作坊”,且这个豆腐作坊一般在下午3时左右和凌晨3时左右开工。按照知情人的指引,记者昨日下午4时许来到这个豆腐加工点所在的后湾村民组。

刚进村子,记者就闻到一股刺鼻的臭味,知情人告诉记者,臭味是由于豆腐坊里的水排不出来,长期淤积在阴沟里造成的。当记者绕到村子最后的几排房子时,看到一片大量污水聚集的空地上,有一间用秸秆和砖块搭建的简易棚子门前堆积着大量豆腐渣,里面还不时地冒出一些蒸气。记者走进棚子一看,两个中年男子正在昏暗的灯光下忙着加工豆腐,都是直接用手操作,根本没有任何卫生防护措施。看到有陌生人到来,做豆腐的人有些警觉。记者看到,这间四处漏风的棚子四壁都是黑黑的,地面上铺着简易的砖块和瓷砖,有些地方还是裸露的泥地,甚至还有肮脏的积水。在棚子的一个角落里,一口煮豆腐的锅正在向外冒着热气,锅的四周都是漆黑的污垢,棚子里还有几个木架支起的木板,上面晾着刚刚出锅的豆腐,记者发现,木板上也到处布满污垢,好像很长时间没有洗过。据知情人介绍,这个作坊每天都能加工几百斤豆腐,主要批发到省城北部的几个菜市场,去年这家作坊也曾被有关部门取缔过,但之后不久又偷偷地重新开工了。

  本报记者

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