记者从20日举行的全省茶叶生产及防冻栽培会议上获悉,由于受前段时间倒春寒影响,我省各地春茶上市时间比预期普遍推迟,大规模上市还需一个礼拜时间。而受外地茶叶大量拥入本地市场影响,今年新茶价格略有下滑。
倒春寒让新茶集体“迟到”
溧阳戴埠镇的茶农潘顺才种了80亩南山寿眉茶。
“原本上个礼拜就可以采摘了,但是倒春寒把那些发芽的茶叶冻坏了,颜色变黑了,所以只能等新芽长出来,估计还有好几天。”雨花台风景区原计划在13日开炒第一锅春茶的,可是一直推迟到20日才开炒第一锅雨花茶。省农林厅茶叶专家介绍,在我省碧螺春是最早采摘上市的,“随着全球气候变暖,现在采摘时间不断提早。今年3月初有的茶农就开始采摘碧螺春了,提前了20多天。但是由于突然来临的倒春寒,大大减缓了新茶大规模上市的时间,像碧螺春大规模上市还要一周的时间。”
新茶价格略有下跌
记者从南京最大的茶叶批发零售市场下关茶叶城了解到,今年新茶比去年价格略有下跌,大约10%左右。按常理,由于受倒春寒影响,新茶产量必然会受到影响,那么价格应该提高,为什么反而降低呢?市场人士分析,虽然本地新茶上市受到影响,但是外地新茶上市比较早,自3月初以来,几乎每天都有来自不同地方的新茶进入南京市场,目前市场上销售的各地春茶品种已达十多个,这样一来导致销售价格滑落。像外地碧螺春去年刚上市时平均价格在300元/斤左右,今年则降低到200元/斤左右了。
买茶叶不要图价高
老百姓都爱喝新茶,也正因此,经常看到有天价茶叶报道的消息,以为几千元一斤的新茶是很普遍的。但是省农林部门人士表示,其实这是一个误区,“像碧螺春,根据苏州农林部门统计,今年碧螺春新茶平均价格在400元/公斤,可是看一些报道好像都是要一两千元一斤,其实碧螺春都有分级的,市场上便宜的一两百元一斤的也有。”
专家还告诉记者,现在碧螺春很多地方都有生产,“现在很多地方都改进了加工工艺,现在常人很难区分本地和外地碧螺春之间的区别。许多人认为一定要喝本地的,其实这未必,从消费者角度来说,根据自己的经济承受能力购买合适自己价位的茶叶才是合理的。”
记者 贺晓亮
(责任编辑:王伟)