艾青团、数码装备、菊花,凡是和清明有关的都火了 商家怎么赚足节令钱,是该多动动脑筋了
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”距离清明虽然还有段时间,甬城市民们已经开始祭祖、踏青的筹备。祭祖、踏青背后隐藏的巨大商机也早就被精明的商家嗅到,艾青团这类清明食品已经悄悄登上了甬城各大超市的柜台,清明外出踏青的人群带来的消费一下子让甬城商家们大呼“春天来了”。
超市瞅准食品商机 清明食品正流行
沃尔玛万达店负责糕点销售的女员工小郑是外地人,她没有想到超市周一刚刚上市的绿色团子竟然那么畅销,每天都有近百个从她手中售出,后来她才知道,这个是宁波人喜欢吃的艾青团子,清明节前后才会上市。
近期甬城市场上不断有糕点店上柜各种口味的艾青团,明显可以感觉到清明节离我们越来越近。而乐购、沃尔玛、好又多等大型超市中的糕点柜台也出现了艾青团的影子。
采访中记者发现,今年的艾青团不仅在品种上做出了变革,在颜色上更是做足了功夫。原本清明团子只有豆沙馅、白糖馅几种口味,可是今年却要丰富的多,菜馅、麻芯馅等新口味也加入进来。颜色上与往年相比,也变得更为丰富。通常一律为青色的青团,在一些西饼店也出现了黄色、黑色等外观颜色。价格上,盒装的清明团子和灰汁团按照个数的不同,价格分别在3.6元-6.8元左右,基本上每个青团的价格在1元上下。乐购的销售人员介绍,清明销售商品已经逐渐进入热销,估计在4月3日左右会达到顶峰。
记者随后来到白鹤新村居民区内,发现有一家青团店生意非常红火。“清明节到了,这段时间我平均每天可以卖出一两百只青团。”根据店主的说法,卖出的青团中,有很大一部分买主是中老年人,而且多数都是帮子女代买,作为祭祀用品的。
数码卖场抓住踏青大军 数码产品热销
颐高、天一数码等数码广场的商家们发现,最近的数码相机、DV机的销售出现了春节之后一个较为明显的增长,而且那些光顾的消费者们大多选择较为高端的500万象素以上的数码相机,购买的主力人群就是那些即将出门踏青的宁波市民,他们为的就是踏青出游时留下一个美丽的留念。
随着甬城私家车的增多,趁着清明全家驾车出游踏青的市民也多了起来。“每天在城市里,生活节奏非常快,就想趁春天的时候出去呼吸一下新鲜空气,清明节就是不错的时机。”家住江东明楼社区的徐先生的想法代表了“清明游”一族的普遍心理。出游当然就要选购出游的行头,因此GPS、数码相机等数码产品也借着清明的东风迎来了销售小高峰。在颐高数码广场一GPS销售柜台前,记者发现有不少人正在选购,据店长介绍,近期购买GPS的消费者多数都是为了“清明游”做准备。
除了GPS,数码相机、MP3、MP4等产品在近期也同样热销。
商场应节销售 花卉势头正旺
银泰百货内的一个鲜花销售处最近多了很多各色菊花,以及这些年刚刚兴起的扶郎花,营业人员告诉记者,平时虽然花店插花也会需要菊花,但是需求量并不大,近期由于清明临近,菊花的销量比平时略有增加。该营业人员还称,虽然离清明节还有十几天,但是前来预订的客人已经很多了,销售最旺的要属多头菊和小白菊。
在家乐福、沃尔玛这些超市的鲜花柜台上,记者发现白菊花、黄菊花的数量比平时多了很多。祭扫常用的鲜花如各类菊花、百合、康乃馨等价格出现小幅上涨。现在一束小黄菊花不低于5元钱,一支小百合的价格在6元-7元左右。除此之外,康乃馨等也有不同程度上涨。
卖谱观点
“清明经济”很早就受到了各方的关注,一些精明的商家也注意到了这块市场并开始分享这块市场的蛋糕,宁波每逢清明节,周末客流就会大量地往郊外涌,虽然对大商场人气会有所损失,不过对超市、家电卖场以及数码广场而言,清明蕴涵着极大的商机。只要促销到位,清明节完全可以成为部分商家的又一“增长点”。 记者张竹林屠震昊