下城要让农贸市场“变脸”

　　本报讯 （下城报道组 赵明 胡敏华记者丁雄英）投入1050万元，让农贸市场“变脸”——今年，下城区将改造提升该区所有符合城市规划的持证农贸市场，共18家。

　　此前，该区刀茅巷农贸市场已经先行试点，于去年提前完成了改造提升工作。

从最初的马路市场到过渡市场再到现在的新市场，刀茅巷农贸市场改造提升得很成功。针对市场在前期建设中留下的面积不理想、场地不规则、柱子过多等弊端，设计方案是一改再改，总摊位数一次又一次调整，从最早的213个压缩到了197个，再压缩到157个，最后敲定136个，为的是确保通道、摊位布局合理。卤味柜台冷藏形式，提高了卫生标准；家禽间、宰杀区采用了全封闭包厢，加装换气装置，减少了污染和异味；水产柜采用内倾式，玻璃挡板，改变了污水横流的弊端……农贸市场脏、乱、湿、差等“老大难”问题，通过改造提升和强化管理得以成功解决，刀茅巷农贸市场一举成为“四星级”农贸市场、浙江省样板市场！

　　“样板”的脚步并没有停下来。一揽子计划已经形成——据悉，刀茅巷农贸市场已经在悄悄做着准备，希望成为杭州的“科普农贸市场”。预计今年5月起，该市场将逐渐在电子屏幕上滚动推出“营养食谱”知识，并建立起科普网站，还要推出网上购菜服务。

　　而今年下城区即将改造提升的18家农贸市场，目标也已明确：全部农贸市场都要达到“二星级”以上标准，其中“三星级”以上确保3家。一个个细节，将在改造提升后的农贸市场里得到尽情体现：万寿亭农贸市场的蔬菜区，设计中采用了绿色瓷砖贴面，给人乡村田园般的联想；为确保蔬菜的新鲜，摊位上方还将特别设置喷雾装置。为了方便老年顾客，新华路农贸市场已经考虑安装室外电梯。北景园农贸市场的蔬菜摊位物品摆放层面，将采用前低后高错层设计。各市场还将设立专门的休息区域……

　　据悉，目前，各市场改造的时间表已经初步排定。如新华路、北景园两家农贸市场，将于今年6月底前完成改造任务；屏风街、万寿亭、仙林苑、朝晖二区、朝晖四六区、长板巷、中河、东新园、西文农贸市场，将于今年8月底前完成改造；中江、凤起路、艮山、东新、三塘、甘长、朝晖七区农贸市场，将力争于今年10月底前完成改造。改造期间，各市场都将设置临时措施，以确保居民“菜篮子”的商品供应，并减少对周边居民生活的影响。