城口县领导称当地仅三家上规模的生产企业
本报讯“市场上流通的城口老腊肉大多名不副实”,这是城口县副县长刘兆元接受记者电话采访时透露的。据说该县只有3家上规模的城口老腊肉生产企业,而目前全市却有400来家企业打着“城口老腊肉”招牌。
刘兆元透露,全县农村几乎家家户户都做老腊肉,但真正上规模的生产企业只有3家,它们分别是:赵孝春牌老腊肉、桐方畜牧公司、埠升酒业公司。虽城口全县老腊肉年产量上万吨,但多数是自己加工自己消化,真正进入市场流通的只有约3000吨。
与此相反,据我市工商部门统计,市内生产“城口老腊肉”的企业有400来家。相邻的四川、湖北两省也有不少企业打着“城口老腊肉”这一招牌,市场上名不副实的产品远多于正宗货。
此前,记者在市内部分超市也发现,不少腊肉制品包装上非常醒目地标有“城口老腊肉”几个大字,但标注的厂址却是重庆主城区内,并非城口县。
据介绍,各腊肉生产企业竞相标称“城口老腊肉”,主要是想沾这块金字招牌的光。据了解,城口老腊肉具有500多年历史,经特殊传统工艺熏制而成,是我市知名特色农产品,不仅在市内受欢迎,还远销俄罗斯等国。城口老腊肉注册集体商标
本报讯 国家商标局最新一期地理标志集体商标和证明商标初审公告中,城口老腊肉榜上有名。
据悉,为保护城口老腊肉这一地方特色品牌,城口县成立了老腊肉协会,制定了行业地方标准,于去年10月正式向国家商标局提出了注册“城口老腊肉”地理标志商标的申请。市工商局称,初审公告后3月内如无异议提出,该地理标志商标将成功注册。
因商标持有人是城口老腊肉协会,将成为我市第一件以集体商标形式注册的地理标志商标。
城口县表示,腊肉产品要使用“城口老腊肉”这一名称,至少符合两个条件:一是生产企业为该县老腊肉协会会员;二是严格按照城口老腊肉地方标准生产,并经相关质检机构检测合格。对不具上述条件自称“城口老腊肉”的产品,该县将请有关部门打假。
行家认为,城口县的做法值得推广。据介绍,我市不少地方名特产品,如石柱黄连,江津米花糖、合川桃片等,至今都没注册集体商标。记者 陈斌
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