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昔日贡品来到市井 广西产荔浦芋头沿街叫卖(组图)

  本报讯昨日,记者在市区街头看到有小贩用板车推着从广西“远道而来”的荔浦芋头沿街叫卖。据小贩称,这是今年刚上市的荔浦芋头,每个重量在2—3斤,每斤5元。一位女士称,这可是当年皇上御用的贡品,现在到了咱自家门前,可得尝尝。荔浦芋头产于广西荔浦县,因其肉质细腻,煮熟后松软芬香,曾作为贡品,一般人难以吃到。

  买回家的荔浦芋头可与猪肉、虾米、香菇等蒸成芋头糕,非常甘香美味。还可以把芋头放在炭灰中煨熟吃,也可做成拔丝芋头。
(群力晓阳摄影报道)
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