专家：对外来人员就餐进行管理

　　高校食堂竟然发现有校外医院病人前来就餐,引起学生对饮食卫生安全的担忧。近日，沪上某高校BBS上一则题为“食堂里的外来病人，影响师生健康”的帖子，引起了学生广泛关注。

　　大学生：

　　BBS上发帖表担忧

　　“根据观察，每日在食堂就餐的校外病人至少有三位。

”该校BBS上网名为“maninnet”的学生写道，有些人还身穿病服，由家属陪同而来。虽然不能确认这些病人所患病是否有传染性，但发帖者还是表示担忧。帖子一出，立刻成了BBS上的热门话题，不少同学跟帖表示,为了“保险”起见，以后不敢再去该食堂用餐。

　　近日中午，记者在该高校学生食堂果然发现了一位身着病服的男“吃客”，他面前摆放着桔红色的餐盘，拿着筷子吃得正欢。记者上前去表明身份，这位病人却摆摆手不愿接受采访，只见他加速吃完，匆匆离开了食堂。

　　拿着饭盒前来打饭的女生小马告诉记者，以前她都是在食堂就餐，现在改成打饭回寝室了，“我也不是歧视病人，但不知道对方患的是什么病，一起使用公共餐具，心里总归不舒服。”该校某工程类专业研一学生小吴也表示，病人来搭伙，心里不放心。

　　校方：将劝退校外病人用餐

　　该校后勤相关部门工作人员表示，学校很重视校园BBS上学生的议论，“这两天已经派专人来食堂查看，确实也发现了病人来吃饭，我昨天在食堂就劝走了一个。”这位工作人员告诉记者，离学校不到200米处确实有一家医院，病人可能就从那里而来。他坦言，“虽然食堂餐具都会消毒，但如果有传染性疾病的病人来用餐，卫生也不能完全保证。最近学校会加强对校外用餐人员的看管，杜绝医院病人进校用餐。”

　　不过，当记者询问学校是否对外来人员就餐实行盘查，他表示暂不考虑。“学校每天都有很多人来出差、培训，不可能不让他们来吃饭。”他表示，高校本身就是半开放的状态，人来人往，逐个盘查并不现实。

　　记者调查：多数高校食堂对外开放

　　走访沪上高校，多数食堂都实行对外开放，食客只要现场掏钱买饭票就可就餐，也不用检查证件。东北片区某高校后勤集团食堂负责人告诉记者，外来人员只要支付10%“搭伙费”，就能在食堂吃饭。该负责人表示，由于公用餐具一律进行高温灭菌，目前也未出现因校外人员在校内食堂用餐，而影响本校学生饮食卫生的事件。

　　记者在实地暗访时发现，尽管很多高校门口都竖着“外来人员自觉出示证件”的牌子，但门口保安对出入人流一般并不盘查，校外人员进校用餐也十分方便。

　　专家建议：对外来人员就餐进行管理

　　对于校外人员在学校食堂搭伙，学生心中早有疙瘩。“大学生每年体检，但外来人员的健康就不能保证了，学校食堂要创收，也得保证我们的卫生安全。”西南片区某高校大三学生小余说。某高校医学院大三学生小邸表示，如果学校对此一直不采取措施，大家对食堂信赖程度将下降。

　　杨浦区中心医院营养科主任伍佩英认为，学生的担忧不无道理。“不仅病人到学校食堂就餐应引起重视，日常外来人员不经盘查随便进出高校食堂，也存在卫生安全隐患。”伍佩英建议，高校食堂毕竟不如外面的餐厅、饭馆，应有特定的服务人群，对用餐者应有所监管，“学生打卡是一种办法，对于购买饭票的外来人员，如果是到校出差者，必须要求其提供身份证明，其他闲杂人等则应拒之门外”。