洪泽湖力促大闸蟹“横行”海外

　　本报讯 （通讯员 陈华飞 记者黄勇）3月30日下午，一个共同推进洪泽湖水产品出口的合作备忘录在淮安签署，今后，省洪泽湖渔业管理委员会与淮安市出入境检验检疫局将充分发挥各自的信息、技术、管理优势，力促洪泽湖大闸蟹等水产品出口海外。

　　据悉，近年来，世界各国对食品的安全卫生质量越来越重视，设置的门槛越来越高，检测的项目越来越多，设定的限量越来越苛刻，如日本的“肯定列表制度”，对水产品等食品中的农兽药残留设定了诸多的检测限量标准，甚至有些限量的设定在现有的检测设备条件下无法达到。这给以日本、韩国等亚州国家或地区为主要出口市场的洪泽湖水产品的出口带来了更大的难度。

　　洪泽湖是我国五大淡水湖泊之一，湖区水生生物资源十分丰富，是我国重要的淡水渔业生产基地，历史上曾有“日出斗金”之美誉，年产各类水产品约5万吨，其中野生捕捞的各类水产品约2万吨，围网等养殖水产品3万吨。但是，多年来由于渔民食品安全卫生意识淡薄、养殖加工等过程管理模式落后等种种原因，洪泽湖的水产品输入国际市场的品种和数量十分有限，以去年为例，出口冻河虾、活螃蟹等各类水产品虽然近千吨，并首次实现活螃蟹自营出口，但与洪泽湖年产量数万吨相比，显得微不足道。

　　备忘录签署后，省洪泽湖渔业管理委员会与淮安市出入境检验检疫局将制定“共同推进洪泽湖水产品出口工作”年度工作计划，加强出口水产品安全卫生质量监督管理，建立旨在加强和促进出口水产品基地建设的长效机制，全面完成满足出口需要的水产品基地注册工作，从源头上有效控制水产品安全卫生质量，进一步规范水产品养殖、捕捞、投入品的管理及收购、加工、储运、检验检疫等各环节的工作秩序，实现基地注册数量、注册企业数量、水产品出口数量同步增长等。