吃水果一看来源二削皮

　　水果被投“毒”，市民怎么办？专家说，消费者不用过于担心，买水果时选择有上市凭证的，能削皮的水果尽量削皮吃，都是躲开“毒”水果的办法。

　　中埔水果批发市场的林丰说，市面上80%的水果都是从中埔水果批发市场出货的。

而整个批发市场的水果都要经过检测才能出售。每天早上5点，监测站都会对市场内的水果进行采样检测，一旦发现农药超标的水果，会马上发放整改通知书并要求其退市。监测站每个月会还把检测情况上报给市贸发局。此前，市场就曾发现草莓、柠檬农药超标，这些不合格水果都被退市。目前市场的检测主要是检测水果的农药残留，接下去他们会加强其他方面的检测。

　　林丰说，合格的水果都有上市凭证，市民在购买时，可以要求零售商出示凭证。同时，苹果、梨等能削皮的水果尽量削皮吃。他透露说，市场曾经拿没有削皮的柠檬和削皮后的柠檬进行农药残留浸出检测，结果发现没削皮的柠檬农药残留比削皮的高很多。

　　另外，草莓等不能削皮的水果可以用清水或水果专用清洁剂多洗几遍，也可以用牙刷轻刷表面，尽可能地减少农药残留。 （曾海林）