今年菜篮子花样多 精细果蔬特种养殖供应增加

　　生活在津城的百姓，今年不仅能吃到更多的无公害蔬菜和葡萄、柿子、冬枣等名特优水果，还能吃到肉鹅等特种养殖的畜禽产品。昨天，来自国家统计局天津调查总队的调查资料显示：天津市无公害蔬菜生产异军突起，并逐步形成了葡萄、柿子、冬枣、干果等多个生产基地，同时，本市及时调整养殖结构，大力发展效益好、有市场发展前景的肉鹅、狐狸、獭兔特种养殖。

　　本市从去年开始，大力发展新兴特色产业和特色名优产品，蔬菜生产开始步入深层次结构调整，蔬菜种植“精细菜”比例不断扩大，产量占全部蔬菜产量的60%以上。全市去年全年实现蔬菜产值50.09亿元，比2005年增加1.16亿元。与此同时，名特优水果生产也稳步增长，本市水果产量已经达到年30.00万吨，同比增长8.0%，果用瓜产量达到36.96万吨。一些名特优水果品种的种植面积和产量呈现稳步增长态势。

　　针对传统畜禽产品供大于求的局面和市场价格频繁波动的特点，本市发展特种养殖和无公害奶牛的生产，取得较好的经济效益。据统计，全年出栏生猪503.16万头，出栏家禽9412.25万只，同比分别增长4.5%和2.2%，全年牛奶产量68.28万吨，比上年增加4.87万吨。

　　特色渔业和名特优新水产品养殖业的快速发展使水产品品质也不断提升，南美白对虾和梭子蟹等品种的养殖已形成产品优势带，一些珍贵海、淡水养殖品种如河豚、大凌鲆鱼、牙鲆鱼等品种的生产规模也在不断扩大，特别是工厂化和无公害养殖成为水产养殖发展的新方向。而观赏鱼养殖、休闲垂钓等特色水产业的发展也渐成规模。