本报讯(记者何达志)在农贸市场买到臭鱼、在水果批发市场买到腐烂水果的几率有望减少。记者昨日从广州市标准化研究院获悉,该院目前正联手华南理工大学,研究生鲜食品的物流标准,顺利的话,有望10个月后出台。
作为华南地区中心城市,广州目前共有800余家肉菜市场和农贸市场,有全国第三大海鲜批发市场,生鲜、易腐食品消费巨大。
针对广州生鲜食品在物流中存在的问题,广州市标准化研究院目前正联手华南理工大学,研究出台食品物流技术标准。有关负责人向记者表示,新标准正在争取政府立项,如果顺利的话,10个月时间可以出台,并在全市加以施行。
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