本报记者 程行欢
前日,安海斯—布希公司(以下简称AB公司)终于迎来了与佛山三水区的签约仪式(本报3月23日曾报道AB将在佛山建厂的消息),以支持百威在华南地区的扩张。这座位于三水开发区的新厂投资将超过6300万美元,工厂产能达26万吨。
对于啤酒行业来讲,在珠三角扩产或建厂已经不是新闻,但是百威作为国内排名第一的外资品牌,且这座新建基地将成为AB公司在美国本土以外首个自建厂,还是引起了业界的广泛关注。为此,本报记者采访了AB公司大中国区董事总经理程业仁。
产能缺口需新厂辐射
记者:3月中旬,您在北京提到了要在全国范围内扩张,是否这一次建厂是为了填补扩张带来的产能缺口?
程业仁:AB公司计划5年内将百威的中国市场覆盖面翻倍,扩张到100个百万以上人口的新城市,同时计划在今年将哈啤精品酒推广到33个新市场,佛山厂的建立有利于将我们的百威和哈尔滨精品酒推广到更多的市场。可以说,佛山厂的建立是一种布局,更多的是出于战略上的考虑。百威佛山啤酒厂计划于2008年末竣工,目前,除了佛山工厂外,AB公司在中国的投资项目包括百威(武汉)国际啤酒有限公司(1995年购入)、青岛啤酒27%的股份和哈尔滨啤酒100%的股份(2004年收购)。
记者:为何选取在佛山地区新建生产基地?
程业仁:在佛山建厂有几个有利的条件,一是华南地区的百威销量持续上升,其次是得到了佛山市政府的支持。此外,在三水这个地理位置上,不仅有可以酿制啤酒的水源,而且还处于珠三角的中心区域,靠近各条高速公路,也有水域通向福建,这对于原料的运输以及销售都非常有利。因为对于中高档啤酒来讲,运输成本是主要成本之一,如果要在市场上具有强劲的竞争力,一定要消化掉内部成本,也就是必须就近建厂。佛山厂主要供应广东、福建以及西南市场。
至于华东市场为何没有建厂,不是因为不重要。华东,尤其是上海是兵家重地,投资只会不断增长,但是不会建厂。因为武汉生产基地处于长江中上游,可以迅速通过船运将货物运抵长三角地区。与卡车、火车相比,船运的运输成本最为低廉,因此,在运输成本上具有绝对优势。
中国啤酒出现恶性竞争
记者:佛山新厂主要生产哪些品牌?AB公司也持有青岛啤酒27%的股份,是否会对同样在三水有生产线的青岛啤酒构成竞争?
程业仁:我们在佛山主要生产百威和哈啤精品系列。在珠三角,我们的主要竞争对手不是青岛啤酒,而是珠啤、金威啤酒。
我国虽然从2003年起超过美国成为全球啤酒销量第一的国家,但300多家企业,没有一家能挤进全球前40强。中国目前的啤酒企业,三分之一亏损,三分之一持平,三分之一盈利。对于一个企业来讲,就是要让股东的权益最大化,现在却是走向另外一个极端。这两年原料纷纷上涨,很多地方啤酒供过于求,不少企业卖啤酒几乎不挣钱,导致了厂家既没合理的利润,市场也没合理的价格。我个人觉得,现在的市场竞争是一个非理性的竞争,作为一个商业机构,应该是以销量定产能,而不是以产能定销量。现在很多企业只想着占领市场,盲目设厂上项目,先圈地,再来抢市场。但是市场还没建起来,怎么进入?最后只会导致更多的恶性竞争。
记者:这次建厂是在美国本土外首次自建工厂,是否意味着将来的扩张模式会有所改变?
程业仁:我们虽然在1995年收购了武汉工厂,但是经过四轮的扩产,也才达到50万吨的产能。目前在华南地区,我们已无法找到可以用来收购的其他啤酒厂商。事实上,我们一直在新建工厂与收购工厂这两种模式间寻求最有利的一种,让新建生产线的成本降到最低。与其买旧的来修修补补,还不如自己建个新厂。
AB公司大中国区董事总经理程业仁 程行欢 摄