肉质检验必须与屠宰同步

　　据新华社北京4月6日电（记者陈菲）国务院法制办6日公布的《生猪屠宰管理条例（修订草案征求意见稿）》明确规定，屠宰厂（场）应当对检验出的病害猪作无害化处理，国家对屠宰厂（场）无害化处理给予适当补贴。

　　征求意见稿明确规定，任何单位和个人不得对生猪或生猪产品注水或者注入其他物质。

　　征求意见稿规定，国家实行肉品品质强制检验制度。屠宰厂（场）应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验必须与生猪屠宰同步进行，并对肉品品质检验结果及其处理情况进行登记。为引导消费，促进屠宰行业提高技术水平，征求意见稿规定，根据屠宰厂(场)生产设备、管理水平、产品质量、信用程度等实行生猪屠宰厂（场）等级管理制度。