武汉:大红鸡冠 印泥"美容"
常买菜的朋友都知道,买活鸡,就要挑那种羽毛丰润有光泽、鸡冠色泽鲜红的,而最近记者在湖北武汉的市场上发现,不少鸡的鸡冠都很红,但是有人报料,这“红”都是化妆来的。
走进武汉竹叶山的家禽批发市场,各个摊位的老板都挺忙。
买鸡是看鸡的肥瘦,那么商贩们给鸡冠上色的目的究竟是什么呢? 商贩:冠子红了好看些,显得鸡子新鲜些。
给鸡美容,让鸡好看点,出发点按说还不错,可是他们在鸡冠上抹的到底是些什么呢?商贩:章子红(印泥) 这就是文具店里的章子红。
记者随后找到了当地工商部门,执法人员轻轻摸一下鸡冠,报纸立刻被染红了。执法人员表示,印泥的主要成分是硫化汞,是一种有毒化学物品,与食品接触后,如果清洗不干净,容易在人体内沉积,造成中毒。
鸡冠 编后
具体来说,食用含有残留硫化汞的食物,汞可被吸收入体内,在脑、肝、肾等器官累积起来,造成这些器官永久性的损伤。看来咱们以后买鸡,还得注意捏捏鸡冠,掉色的可千万别买。
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